8 juillet 2012
A TABLE, MES ENFANTS !
Ce midi j'ai cuisiné un magret de canard, selon une recette offerte par Gridelles, sur son blog. : un lien bien sympathique
J'ai un peu modifié la donne, nous suivons le programme W W., et devons éviter de manger trop de matière grasse.
J'ai donc choisi du magret dépiauté, au lieu de morceau de cuisse trop entrelardé.
Je l'ai accompagné de semoule de couscous, et de tigliatalle de carotes et courgette, assaisonné de fines herbes et surtout pas de crème, ou autres trucs caloriques
Voilà une assiette:
C'est appétissant ! Enfin c'est ce que mes convives ont pensé !
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